Hola soy la mama de una de las alumnas de infantil que va a acomedor,quería hacer un comentario sobre el menú de este mes y es el siguiente,dentro de la combinación de alimentos cuando mezclamos una proteína de grano como puede ser la lenteja y el garbanzo seguida de una proteína animal como la carne o el pescado suele ocurrir que las digestiones se hacen muy lentas y pesadas, cargamos también el higado debido a las grasas y como consecuencia el intestino crea gases etc.además puede crear somnolencia y pesadez en el niño. En principio les sugiero que pongan atención a los dias martes 10,martes 17,jueves 19 y martes24. Creo que se podrían combinar estos días siguiendo un poco el orden del resto de la semana dejando solo una de las proteínas ya sea el grano o la carne o pescado. Y de segundo o primero, verdura en la forma que mas guste. Muchas gracias. E.
Hola soy la mama de una de las alumnas de infantil que va a acomedor,quería hacer un comentario sobre el menú de este mes y es el siguiente,dentro de la combinación de alimentos cuando mezclamos una proteína de grano como puede ser la lenteja y el garbanzo seguida de una proteína animal como la carne o el pescado suele ocurrir que las digestiones se hacen muy lentas y pesadas, cargamos también el higado debido a las grasas y como consecuencia el intestino crea gases etc.además puede crear somnolencia y pesadez en el niño.
ResponderSuprimirEn principio les sugiero que pongan atención a los dias martes 10,martes 17,jueves 19 y martes24.
Creo que se podrían combinar estos días siguiendo un poco el orden del resto de la semana dejando solo una de las proteínas ya sea el grano o la carne o pescado. Y de segundo o primero, verdura en la forma que mas guste.
Muchas gracias.
E.
Muchas gracias por el comentario. Intentaremos mejorar los menús y todas las aportaciones son bienvenidas.
ResponderSuprimirEsa comida como mola se merece una ola!
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